巴旦木是什么树的果实

【巴旦木是什么树的果实】巴旦木，又称扁桃仁或美国杏仁，是一种常见的坚果类食品。它并非来自我们通常所说的“杏树”，而是来自一种名为“扁桃”（学名：Prunus dulcis）的植物。这种植物在不同地区有不同的叫法，比如在新疆地区被称为“巴旦木”，而在其他地方则可能被称作“扁桃”或“苦杏仁”。

巴旦木不仅味道香甜，还富含蛋白质、健康脂肪和多种维生素，是一种营养价值很高的食物。它常用于烘焙、制作甜点或直接食用，也广泛用于中药中。

巴旦木是来自扁桃树的果实，而非杏树。它的学名是Prunus dulcis，主要产自中国新疆、伊朗、美国等地。巴旦木可作为零食直接食用，也可用于烹饪和药用。其果仁营养丰富，深受人们喜爱。

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